4. Морфология, ультраструктура и химический состав бактерий. Субклеточные формы бактерий: протопласты, сферопласты, L-формы бактерий. По форме выделяют следующие основные группы микроорганизмов. 1.Шаровидные или кокки 2.Палочковидные. 3.Извитые. 4.Нитевидные. Кокковидные: 1.Микрококки расположены в одиночку 2.Диплококки- гонококк, менингококк, пневмококк. 3.Стрептококки. образуют цепочки. 4.Тетракокки. Деление в двух взаимоперпендикулярных плоскостях 5.Сарцины. Деление в трех взаимоперпендикулярных плоскостях 6.Стафилококки напоминают грозди винограда. Палочковидные формы микроорганизмов. 1.Бактерии- палочки, не образующие спор. 2.Бациллы- аэробные спорообразующие микробы. 3.Клостридии- анаэробные спорообразующие микробы. Извитые формы микроорганизмов. 1.Вибрионы один изгиб. 2.Спириллы- имеют 2- 3 завитка. 3.Спирохеты- имеют различное число завитков. Ультраструктура 1.капсула защитная полипептидная или полисахаридная оболочка.Содержит много воды. Функции – защитная, антигенная, запас веществ, адгезия. Бывает микро и макрокапсула. Окраска по Бури-Гинсу. 2.Жгутики – необязательные белковые, из сократительного белка флагеллина.( монотрих, лофотрих, амфитрих,перитрих) 3.Пили – микроворсинки, белковые трубочки на поверхности для адгезии и конъюгации. 4.Клеточная стенка – обязательный элемент бактерии. Функции: форма, защита, транспорт, антигены, спорообразование. Окраска по Граму. В соответствии с ней выделяют две большие группы- грамположительные ("грам+") и грамотрицательные ("грам - ") бактерии. Стенка грамположительных бактерий после окраски по Граму сохраняет комплекс йода с генциановым фиолетовым (окрашены в сине- фиолетовый цвет), грамотрицательные бактерии теряют этот комплекс и соответствующий цвет после обработки и окрашены в розовый цвет за счет докрашивания фуксином. Особенности клеточной стенки грамположительных бактерий. Мощная, толстая, несложно организованная клеточная стенка, в составе которой преобладают пептидогликан и тейхоевые кислоты, нет липополисахаридов. Особенности клеточной стенки грамотрицательных бактерий. Клеточная стенка значительно тоньше, чем у грамположительных бактерий, содержит ЛПС, липопротеины, фосфолипиды, Устроена более сложно- имеется внешняя мембрана, поэтому клеточная стенка трехслойная. 5. Цитоплазматическая мембрана 6.Цитоплазма 7. Мезосомы – выросты цитоплазматической мембраны – деление 8. Рибосомы 9.Нуклеоид. 10.Плазмиды – изолированные фрагменты ДНК. 11.Включения 12. Споры – По Цилю-Нильсену Протопласты – полностью лишены клеточной стенки, Сферропласты – частично лишены. L-формы – без клеточной стенки но способные размножаться.
|